Domaine Terra Remota - Tan Natural Rouge
Robe : Belle robe brillante grenat intense avec des reflets violets
Nez : Frais et intense, sur le fruit : framboise, cassis, cerise et des notes épicées
Bouche : Net et franc, énergique avec beaucoup de fraîcheur, vin salivant, croquant, très fruité (panier de fruits rouges frais), avec des tanins jeunes, souples et déjà très fondus.
Température de service entre 13 et 14°C
Accords mets & vin :
A l'apéritif et avec des viandes grillées : côtes, poitrine, saucisses
Terra Remota, un domaine dans l'Emporda sur la Costa Brava en Espagne
Les caractéristiques du terroir sur lequel est implanté Terra Remota, ainsi que la démarche des femmes et des hommes qui travaillent à leurs côtés ont déterminé le caractère des vins élaborés dans leur cave. Des vins droits et élégants plutôt que tanniques et corpulents.
Camino, leur vin phare du domaine, fait référence au poème d'Antonio Machado. Comme dans le texte, Terra Remota s'appuie sur une philosophie de travail où la ténacité et la persévérance sont les valeurs essentielles de chaque geste, de chaque jour...
- Domaine
- TERRA REMOTA
- Millesime
- 2022
- Cépages
- Grenache noir, Tempranillo
- Appellation
- DO Emporda
- Format
- 75 cl
- Degrés
- 13°5
- Vigneron
- Marc BOURNAZEAU
- Agriculture
- Biologique
Sans soufre