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Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Blanc
24,00 €
TTC
Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amandes fraîches, qui surprend par sa longueur en bouche. Un 100% Grenache gris, à la robe tendrement rosée, tout en poésie.
- Domaine
- GARDIES
- Millesime
- 2023
- Cépages
- Grenache gris
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes
- Format
- 75 cl
- Degrés
- 13
- Vigneron
- Victor Gardiès
- Agriculture
- Biologique
49 Produits
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23,00 €
100% Grenache noir
100% égrappé, deux tries, macération pré-fermentaire. Macération un mois, remontages, élevage en cuve inox.
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Accords mets & vin :
Viandes rouges, thon, cuisine asiatique.
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Domaine Pithon - La D18 Blanc
45,00 €
Nouveau millésime : 2020 - Nouvel assemblage : Grenache gris et blanc + Maccabeu
Vinification et élevage en foudre pendant 18 mois
Quand on a déjà emprunté cette route entre Calce et le Col de la Dona, on se dit que ça valait bien un nom de cuvée, surtout celle là, uniquement basée sur une sélection des plus beaux versants de Grenache blanc et gris. Ce...
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Domaine Coume del Mas - Galatéo
18,50 €
100% Grenache noir - Banyuls rimage muté sur grains 50 cl
Fruit gourmand et grand rimage, les nouveaux Banyuls, gardien de la pureté du fruit. 100% égrappé, deux tries, macération pré-fermentaire. Muté sur grains, élevage 6 mois en barrique de 225L.
Accords mets & vin :
A l'apéritif, avec des fruits rouges frais ou du chocolat.